Nussig, konzentriert fruchtig, zarte Holznote, etwas Vanille, ewig lang
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Alkoholgehalt: | 12,5% vol. |
Restzucker: | 0,5 g/l |
Säuregehalt: | 4,7 g/l |
Boden: | Keuperverwitterungsboden |
Vinifikation: | Handlese, Maischegärung, 14 Monate im Barrique mit Bâtonnage, ohne Filtration und ohne Pumpen auf die Flasche gefüllt |
Speisebegleiter: | Komplexe Gerichte von Fleisch und Fisch |
Allergene: | Enthält Sulfite |
AP-Nummer : | 4030 - 047 - 22 |