2015 Trincadeira Petra trocken Casa Cadaval

enthüllt die Einzigartigkeit und Identität des Terroir Casa Cadaval, deutliches Aroma, Komplex und fruchtig, ein Hauch von trockenen Blättern, Zerdernholz, Paprika und Erde, große Tiefe mit samtigen Tanninen, gute Säure mit anhaltenden Finale

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Menge:
Informationen:
Inhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt:14,0% vol.
Restzucker:0,6 g/l
Säuregehalt:5,2 g/l
Boden:Sandboden am Fluss des Tejo
Vinifikation:aus einem alten Buschweinberg, handlese, kurze Kaltextraktion und Vergärung in "lagares" großen Vergäungsbecken für 2 Wochen, für 12 Monate gereift in 500 Liter Fässern aus französischer Eiche
Allergene:Enthält Sulfite