feine Holznote, augewogenes Süße-Säure-Spiel, neutral im Geruch, animierend, fruchtig und frech, unkompliziert, einfach zu trinken
Ausverkauft
Qualitätsstufe: | Deutscher Prädikatswein |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Alkoholgehalt: | 10,5% vol. |
Restzucker: | 24,3 g/l |
Säuregehalt: | 7,8 g/l |
Boden: | Keuperverwitterungsboden, Hallburger Schlossberg |
Vinifikation: | selektive Handlese, 12 h Maischestandzeit, schonende Pressung, mit Feinhefelager und Reife im Holzfass |
Speisebegleiter: | Grillgerichte mit Kartoffelschaum oder Kartoffelsalat, Olivenöl und Balsamico |
Allergene: | Enthält Sulfite |
AP-Nummer : | 4030 - 031 - 18 |