18.09.2019 Genus Weisswein Cuvée trocken QbA

Urgedanke dieses Weines ist der gemischte fränkische Satz, die Vielfalt der Aromen von den Rebsorten Silvaner, Riesling, Traminer, Grauer Burgunder, Weisser Burgunder & Rieslaner spiegelt sich in einer breiten Perspektive wieder. Saftige, komplexe aber auch filigrane Fruchtkomponenten balsmisch, cremig, Wein mit großartigem, endlosen Finale.

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Menge:
Informationen:
Qualitätsstufe:Deutscher Qualitätswein
Inhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt:12,5% vol.
Restzucker:7,6 g/l
Säuregehalt:6,2 g/l
Boden:Mergelboden, Keuperverwitterungsboden
Vinifikation:die einzelen Trauben der verschiedenen Rebsorten an einem Tag zusammen geerntet, zusammen gepresst und vergoren, gezügelte Vergärung bei 17 ° C im Edelstahltank, Feinhefelager über 3 Monate
Speisebegleiter:Fleischgerichte, Gemüsebeilagen, Salate
Allergene:Enthält Sulfite
AP-Nummer : 4030 - 060 - 20